健康功效

胡萝卜:健脾
洋葱:解毒

食材用料

黑木耳洋葱炒蒲瓜的做法

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  1.蒲瓜改刀切条、胡萝卜切片、洋葱按其纹理切条、黑木耳撕小朵

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  2.油热后放洋葱小炒1分钟后加入胡萝卜 黑木耳，小炒2分钟后加入老酒、一小碗水

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  3.随后放蒲瓜，翻炒加水，让其焖煮3分钟，放一勺盐，撒上葱花，翻炒两下出锅。