健康功效

菜花:补肾填精
木耳:养血
花椒:止泻

食材用料

凉拌菜花木耳的做法

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  1.菜花掰成小瓣，木耳掰成小掰，用热水炒熟，控水备用。

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  2.将菜花和木耳放在一个大容器中，加入1份盐，2份糖，3份酱油，4份醋，鸡精少许，和一点花椒油。加入蒜末。

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  3.另起过小火热油，放入几粒花椒粒，待油热冒烟后，关火，将现炸制的花椒油浇在菜花木耳上。搅拌均匀，取一个盘子，到出，在撒一把小香葱。