健康功效

五花肉:养血
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄金肉的做法

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  1.姜葱蒜下锅爆香，把香味先炒出来！鸡蛋先煮熟去壳！

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  2.猪肉切大块点，姜葱蒜爆香后把猪肉倒进去，继续翻炒！

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  3.炒到猪肉变的微黄了！就可以把水，老抽，酱油，冰糖，八角！一起全部放进去！

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  4.先开大火煮沸！然后改中火盖上盖子煮10分钟！将鸡蛋倒入！继续煮至汁变浓！

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  5.可以自己放点葱花在上面会更好看！不过我一煮好照片来不及拍就已经剩一半了！

小贴士

八角不要放下去爆香，不然久煮以后会发苦！这款菜没技术的！所以大家都能做