健康功效

紫菜:止咳
胡萝卜:健脾
玉米:健脾

食材用料

炎炎夏日冬瓜紫菜解暑汤的做法

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  1.先用盘子盛些水把紫菜泡发一下。泡20分钟左右吧。。

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  2.将冬瓜萝卜切块放一起，方便等下可以过水。

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  3.玉米切粒，也可以到市场上买那些已经切好的。

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  4.肉丸分半切两次，量看起来也多点，或者你们喜欢也可以放一整颗的不用切。但是给小孩吃像我这样就好了。

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  5.材料准备好好，就开始煮了吧。先盛一盘冷水，把冬瓜胡萝卜倒进去，大火等煮开。水滚了后把水倒了，用盘子盛着待用。

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  6.然后再烧盘水，水开了后。把紫菜放进去（当然刚用来泡紫菜的水要倒掉哦，别一起倒进开水里）

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  7.水开了把刚刚过了水的萝卜冬瓜，还有玉米和肉丸倒进去。因为萝卜和冬瓜已经过水了，很快就可以煲熟了。煮十来分钟后加点盐就可以了。盐的分量就随个人口味，不过老妈也常说夏天不要吃太咸好。

小贴士

我忘记买肉了，从冰霜找了些潮州肉丸出来。其实也可以买些瘦肉剁成肉粒放进去也可以的。