健康功效

排骨:养血
红萝卜:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜彩排骨汤的做法

• 1.排骨先用开水焯2分钟，后用凉水冲一下。备用

• 2.把红萝卜和莲藕去皮洗净，切大约俩厘米的厚度，玉米洗净对半掰开。

• 3.把排骨、红萝卜、莲藕、玉米都放入电饭煲，倒入将要没过材料的水。按下粥/汤键。

• 4.等电饭煲自动跳到保温键后，在汤内加入味精、鸡精、碘盐、胡椒粉，搅拌稍等片刻就完成了。

小贴士

排骨买回来一定要用开水焯过，一来为了去腥留鲜，二来是杀菌。
水可以根据自己要喝的汤份量加减，水是汤的俩倍左右。