奶油鸡茸蘑菇青菜汤的做法
健康功效
蘑菇:活血化瘀
鸡肉:扩张血管、增强免疫力
洋葱:解毒
食材用料
蘑菇 | 青菜 |
油面酱 | 牛奶 |
鸡肉 | 洋葱 |
鲜奶油 | 黄油 |
盐 | 胡椒 |
料酒 |
奶油鸡茸蘑菇青菜汤的做法
1.蘑菇切成丁,洋葱切碎备用。
2.将鸡肉切成茸,放到不沾油硅胶锅内,(推荐家美厨房微波炉专用不沾油硅胶锅)微波高火加热5分钟,待水开撇去浮沫后加入葱、料酒、在改用微火煮烂;
3.将鲜牛奶倒入步骤2的鸡汤中,中火加热3分钟,(也可根据具体情况调节时间)然后加入油面酱调匀,微波加热至烧开,再加盐、胡椒、鲜奶油、黄油,搅拌均匀
4.放入蘑菇丁,加热1-2分钟,最后放入青菜即成。
5.装杯享用
小贴士
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