健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

滇味薄荷炒牛肉的做法

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  1.辣椒，蒜、姜、葱、各5克，小火腿50克切片

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  2.鲜牛肉切片

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  3.牛肉炒至8成熟时，放入薄荷叶

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  4.最后放入小火腿片，出锅装盘

小贴士

薄荷叶后方，保留薄荷叶的清香和清凉味道。