菠萝午餐肉意粉的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
地门菠萝 | 午餐肉丁 |
鸡蛋 | 意粉 |
辣椒、紫椰菜、黑水榄 |
菠萝午餐肉意粉的做法
1.地门菠萝、午餐肉、黑水榄等材料切好待用,先把午餐肉和鸡蛋煎好,待用。
2.牛油起锅,放入煮好的意粉、午餐肉一起放入热锅中翻炒
3.加入煎好的鸡蛋和各种调料(酱油、糖、盐、耗油或其他酱汁),加入一碗水,然后改用中火慢慢煨十分钟,汤汁收干即可上碟。
4.煮好上碟,撒一点香草,颜色那个诱人啊,简单快捷,赶紧试试自己的手艺吧!
5.上碟前加上小许马拉红椒丝(罐装)、紫椰菜拌碟,颜色好看又惹味!
小贴士
切菠萝时要把汁留下,煨的时候一起放在意粉里,特别香浓!
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