鲜虾刺身双拼的做法
健康功效
芦笋:利水
食材用料
鲜虾 | 芦笋 |
美极鲜味汁 | 芥末膏 |
冰水 | 盐 |
食用油 |
鲜虾刺身双拼的做法
1.芦笋根据装盘的大小改刀成合适的长度。
2.烧一锅开水,加入适量的盐和食用油,将切好的芦笋下锅焯30秒左右,利马加入准备好的冰水中拔凉。
3.鲜虾入锅焯1分钟左右,放入冰水中拔凉,鲜虾,对半片开成薄片状。
4.美极鲜味汁先稍微倒一点在小碗里,挤入一段芥末膏,用小勺调开之后继续加入适量的美极鲜酱汁做淋汁。
5.芦笋、鲜虾码盘浇汁OK!非常简单的一盘夏日清新美食就做好了~
0条评论