健康功效

芦笋:利水

食材用料

鲜虾刺身双拼的做法

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  1.芦笋根据装盘的大小改刀成合适的长度。

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  2.烧一锅开水，加入适量的盐和食用油，将切好的芦笋下锅焯30秒左右，利马加入准备好的冰水中拔凉。

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  3.鲜虾入锅焯1分钟左右，放入冰水中拔凉，鲜虾，对半片开成薄片状。

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  4.美极鲜味汁先稍微倒一点在小碗里，挤入一段芥末膏，用小勺调开之后继续加入适量的美极鲜酱汁做淋汁。

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  5.芦笋、鲜虾码盘浇汁OK！非常简单的一盘夏日清新美食就做好了~