菠萝牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
菠萝:止泻
酱油:活血化瘀
食材用料
牛肉 | 菠萝 |
淀粉 | 盐 |
糖 | 酱油 |
料酒 |
菠萝牛肉的做法
1.腌制牛肉
牛里脊肉切片
牛肉切片,用料酒、酱油、白糖、淀粉腌20分钟左右2.菠萝切成小丁
3.起油锅,爆炒牛肉后再加菠萝翻炒,加入酱油、精盐、淀粉调味,待肉吸汁后即可
小贴士
腌制牛肉时少放淀粉
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
菠萝:止泻
酱油:活血化瘀
牛肉 | 菠萝 |
淀粉 | 盐 |
糖 | 酱油 |
料酒 |
1.腌制牛肉
牛里脊肉切片
牛肉切片,用料酒、酱油、白糖、淀粉腌20分钟左右
2.菠萝切成小丁
3.起油锅,爆炒牛肉后再加菠萝翻炒,加入酱油、精盐、淀粉调味,待肉吸汁后即可
腌制牛肉时少放淀粉
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