白芷木耳塔菇菜汤的做法
健康功效
白芷:活血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
塔菇菜 | 干木耳 |
白芷 | 断生的肉片 |
盐 | 胡椒粉 |
葱姜 |
白芷木耳塔菇菜汤的做法
1.原料:白芷5克、干木耳20克、塔菇菜150克、断生的肉片150克、葱姜少量、胡椒粉3克、盐3克。
2.干木耳用凉水泡发3-4小时,这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。泡发的木耳、肉片、葱姜入汤煲,加足水上火煲煮。水开后,加入白芷,转文火煲30分钟。
3.加入塔菇菜,转大火煮开。
4.最后加盐、胡椒粉调味。
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