健康功效

土豆:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆炖野兔的做法

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  1.自逮野兔一只，退毛切块。
  姜切丝备用。
  土豆切块。
  将兔肉与土豆放入高压锅中，倒入适量的水，加入调料，中火炖十五分钟。
  起锅后小火收汤，同时放入姜丝调味，姜丝变软即可。