鸡茸酿芦笋的做法
健康功效
芦笋:利水
鸡肉:扩张血管、增强免疫力
胡萝卜:健脾
食材用料
芦笋 | 鸡肉 |
胡萝卜 | 葱花 |
盐 | 淀粉 |
蛋清 |
鸡茸酿芦笋的做法
1.一捆芦笋,洗净,去老根,刮去老皮,用沸水烫一下
2.鸡肉剁成肉糜,里面加葱花和胡萝卜,最后加蛋清,淀粉和盐搅匀
3.把和好的肉糜团在芦笋上,然后上锅蒸十分钟出锅后浇上芡汁就可以了
芦笋:利水
鸡肉:扩张血管、增强免疫力
胡萝卜:健脾
芦笋 | 鸡肉 |
胡萝卜 | 葱花 |
盐 | 淀粉 |
蛋清 |
1.一捆芦笋,洗净,去老根,刮去老皮,用沸水烫一下
2.鸡肉剁成肉糜,里面加葱花和胡萝卜,最后加蛋清,淀粉和盐搅匀
3.把和好的肉糜团在芦笋上,然后上锅蒸十分钟出锅后浇上芡汁就可以了
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