干鱿鱼核桃白萝卜的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
核桃:辅助降血脂、辅助降血压、增强免疫力
食材用料
干鱿鱼 | 白萝卜 |
核桃 | 姜丝 |
大葱切丝 | 指天椒 |
干鱿鱼核桃白萝卜的做法
1.干鱿鱼切花纹,再切片,用酒,酱油淹一下
2.白萝卜切丝,我个人喜欢偏粗的的口感,核桃可先泡水一个小时左右,如果没有时间不泡也没有问题的
3.热锅上油下姜葱炒香后下鱿鱼炒一下下加点水上盖煮5分钟左右盛出备用
4.免洗锅稍加点油炒白萝卜,核桃,加水煮,另加点蚝油煮致萝卜适当软度
5.把鱿鱼加入锅里一起翻炒收干水分即可
6.味道很不错哦,盐也免了
小贴士
鱿鱼干理所当然的要泡水后才处理哦,
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