admin 酱焖塌米鱼的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 塌米鱼 | 葱 |
| 姜 | 蒜 |
| 花椒 | 八角 |
酱焖塌米鱼的做法
1.鱼洗净
2.切块
3.炒锅内放入油，烧至八成热，加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅，然后加入甜酱炒香，加少量水、料酒、精盐、白糖，烧沸后，将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可
4.最后撒点韭菜,出锅
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳
| 塌米鱼 | 葱 |
| 姜 | 蒜 |
| 花椒 | 八角 |
1.鱼洗净
2.切块
3.炒锅内放入油，烧至八成热，加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅，然后加入甜酱炒香，加少量水、料酒、精盐、白糖，烧沸后，将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可
4.最后撒点韭菜,出锅
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