油菜鸡蛋的做法
健康功效
油菜:散瘀消肿
鸡蛋:养血
食材用料
油菜 | 鸡蛋 |
生粉 | 花雕 |
姜末 | 蒜片 |
香油 | 鸡精 |
油菜鸡蛋的做法
1.油菜洗净切段姜切末,蒜切片备用。
2.鸡蛋摊好盛出备用。
3.油热放入姜末蒜片爆香后,放入油菜翻炒一下烹入花雕放盐、鸡精倒入水淀粉,最后淋入香油出锅即可。
油菜:散瘀消肿
鸡蛋:养血
油菜 | 鸡蛋 |
生粉 | 花雕 |
姜末 | 蒜片 |
香油 | 鸡精 |
1.油菜洗净切段姜切末,蒜切片备用。
2.鸡蛋摊好盛出备用。
3.油热放入姜末蒜片爆香后,放入油菜翻炒一下烹入花雕放盐、鸡精倒入水淀粉,最后淋入香油出锅即可。
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