喷香猪肉豆腐煎饺的做法
健康功效
猪肉:养血
芝麻:通乳
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
猪肉 | 嫩豆腐 |
饺子皮 | 葱 |
芝麻 | 生抽 |
芝麻油 | 盐 |
风味豆豉 | 白糖 |
喷香猪肉豆腐煎饺的做法
1.准备:猪肉剁成肉馅儿,葱切葱花
2.豆腐沥水剁碎
3.跟猪肉拌匀
4.放葱花
5.放生抽
6.芝麻油
7.风味豆豉
8.盐、白糖
9.拌匀待用
10.包饺子:锅中放适量油,码上包好的饺子
11.盖上锅盖,大火煎
12.饺子底部起焦,倒适量清水,盖上锅盖继续煎至饺子熟透
13.撒葱花、芝麻
小贴士
1、 嫩豆腐适当沥水,剁碎或用筷子碾碎,无需太碎哈
2、 豆豉不用放太多,提味儿
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