法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法

法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法,第1张

法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法,法式黑椒蜜汁烤薯翅,第2张

健康功效

鸡翅:扩张血管
红薯:补中益气
蜂蜜:生肌

食材用料

鸡翅 500克相克食物红薯 1个相克食物
黑橄榄 数颗 法式黑胡椒腌料 一袋
蜂蜜 适量相克食物 黑胡椒研磨 适量
海盐研磨 适量

法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法

  • 法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法,法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法图解1,第3张

    1.红薯去皮切稍厚一些的片,鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀,以便入味。根据腌料使用说明,放入适量的腌料,用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚。

  • 法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法,法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法图解2,第4张

    2.取一个烤盘,铺上锡纸,淋上少许油,刷匀。

  • 法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法,法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法图解3,第5张

    3.红薯片码在底层,淋上蜂蜜用刷子刷匀。

  • 法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法,法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法图解4,第6张

    4.研磨适量的黑胡椒,增加风味。

  • 法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法,法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法图解5,第7张

    5.再研磨少许海盐,补一下咸味。

  • 法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法,法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法图解6,第8张

    6.最后再红薯片上码一层鸡翅,表面涂一层蜂蜜,研磨黑胡椒和海盐于鸡翅上,黑橄榄间隙码匀。烤箱预热200度,放入中层,30分钟左右即可。余下的腌料不要扔,我是每隔5分钟刷一层在鸡翅上,然后再隔5分钟刷一层蜂蜜,如此反复。

小贴士

1.没有黑橄榄可以不放,放过后,会有橄榄的味道。
2.如果锡纸包的够严实,吃完以后可以不用刷盘子,嘿嘿。
3.出炉后,鸡翅外焦里嫩,红薯软糯,非常美味。
4.也可以不必每5分钟刷一次料,但勤快自有美味可得。

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