家常卤菜的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鸭翅 | 鸭胗 |
笋干 | 酱油 |
水 | 八角 |
糖 |
家常卤菜的做法
1.鸭翅、鸭腱去血水
2.酱油加糖加水,加八角煮开,
3.放鸭翅、鸭胗、笋干
4.煮开调小火炖熟
小贴士
也可加入香叶、小茴香、草果、豆蔻等香料。也可以在超市、淘宝买现成的卤料包
酱油:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳
鸭翅 | 鸭胗 |
笋干 | 酱油 |
水 | 八角 |
糖 |
1.鸭翅、鸭腱去血水
2.酱油加糖加水,加八角煮开,
3.放鸭翅、鸭胗、笋干
4.煮开调小火炖熟
也可加入香叶、小茴香、草果、豆蔻等香料。也可以在超市、淘宝买现成的卤料包
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