红焖肉炖三干的做法
健康功效
五花肉:养血
食材用料
干豆角丝 | 干土豆片 |
茄子干 | 五花肉 |
姜片 | 葱片 |
糖 | 炖肉料 |
盐 |
红焖肉炖三干的做法
1.干菜用水泡软,洗净,五花肉切小块。
2.锅里下油加糖,待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒,把肉里的油炒出一些,然后加葱片姜片,炒出香味后加点老抽继续炒。
3.锅里加水,把炖肉料放进锅里,一起炖煮。大火烧开后加盐,接着炖半小时,就可以出锅了,
五花肉:养血
干豆角丝 | 干土豆片 |
茄子干 | 五花肉 |
姜片 | 葱片 |
糖 | 炖肉料 |
盐 |
1.干菜用水泡软,洗净,五花肉切小块。
2.锅里下油加糖,待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒,把肉里的油炒出一些,然后加葱片姜片,炒出香味后加点老抽继续炒。
3.锅里加水,把炖肉料放进锅里,一起炖煮。大火烧开后加盐,接着炖半小时,就可以出锅了,
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