【红焖肉炖三干的做法步骤图,怎么做好吃】方方球
方方球
用料
炖肉料 | |
干豆角丝 | |
茄子干 | |
干土豆片 | |
五花肉 | |
糖 | |
葱 | |
姜 |
红焖肉炖三干的做法
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干菜用水泡软,洗净,五花肉切小块,锅里下油加糖,待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒,把肉里的油炒出一些,然后加葱片姜片,炒出香味后加点老抽继续炒
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锅里加水,把炖肉料(超市有现成的,无非是花椒大料品种比较多一点)放进锅里,一起炖煮。大火烧开后加盐,接着炖半小时,就可以出锅了,我在锅边还贴了几个粘豆包,典型的东北一锅出
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