健康功效

红薯:补中益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红薯牛腩汤的做法

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  1.牛腩一斤切块后焯水，去掉血沫。
  加水，加一片姜，还有少许盐，放入高压锅中，先炖20分钟
  红薯洗净削皮，切滚刀块

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  2.牛腩用高压锅炖了20分钟以后，等高压锅放气冷却（千万一定要注意安全！等冷却了气都跑完了可以揭开盖后再动手），把红薯块加入汤中，再加适量盐，继续高压10-15分钟~~~
  期间你会闻到奇香~哈哈哈

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  3.喝汤要饭前20-30分钟喝，这样不仅可以提早给神经系统一个讯号，告诉它你要吃饭了，让它指派个个身体器官做好准备，另外还可以带来饱腹感，让你真正开始吃饭菜时，就不那么饿了，可以少吃一点。哈哈哈~~~　饭后喝汤不是好习惯，会把胃撑大，长期下去会胃凸and胃下垂~