健康功效

豆腐:清热泻火
洋葱:解毒
酱油:活血化瘀

食材用料

洋葱圈肉饼的做法

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  1.梅花肉，虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。

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  2.加入适量的葱花。

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  3.把豆腐捣碎，1汤匙玉米粉一起加入拌匀。

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  4.把洋葱切成1公分厚度的圈圈。

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  5.洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。（这样肉肉才不易脱落）

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  6.放少许油，先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平，用中火煎2面熟即可。

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  7.【洋葱圈肉饼】

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  8.甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅，美味尽在不言中。。。。。