健康功效

粉丝:活血化瘀
菠菜:养血
鸡蛋:养血

食材用料

熏肉卷饼的做法

• 

  1.把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母，混合均匀。
  
  

• 

  2.加入适量的温水，和成雪片状，再揉成光滑的面团，饧发半小时
  

• 

  3.把饧好的面按扁，用擀面杖擀成薄片，刷上油。
  
  

• 

  4.由下向上，卷起，切成均等的小剂子
  

• 

  5.把小剂子按扁，擀成薄饼。
  
  

• 

  6.平底锅置火上，锅热后，把饼胚，放入锅里

• 

  7.小火烙至，饼起小泡后，翻面。
  
  
  

• 

  8.饼再起泡，就可以出锅了

• 

  9.把现成的熏肉，和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来，就可以了