清炒鱿鱼尾的做法
健康功效
魔芋:解毒
黄瓜:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
大鱿鱼尾巴 | 魔芋 |
黄瓜 | 葱 |
姜 | 蒜 |
花生油 | 盐 |
白酒(二锅头) | 鸡精(王守义牌) |
水淀粉 |
清炒鱿鱼尾的做法
1.大鱿鱼尾巴洗净去皮,切花刀成梳子片,焯水,用焯过鱿鱼的水焯魔芋。黄瓜洗净切成菱形待用。葱姜蒜洗净切成符合习惯的形状。起锅倒油,放入葱姜蒜,爆香,放入焯好的鱿鱼尾和魔芋,加盐、白酒,炒一分钟后加入少许水淀粉。放入切好的黄瓜起锅装盘即可食用
魔芋:解毒
黄瓜:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大鱿鱼尾巴 | 魔芋 |
黄瓜 | 葱 |
姜 | 蒜 |
花生油 | 盐 |
白酒(二锅头) | 鸡精(王守义牌) |
水淀粉 |
1.大鱿鱼尾巴洗净去皮,切花刀成梳子片,焯水,用焯过鱿鱼的水焯魔芋。黄瓜洗净切成菱形待用。葱姜蒜洗净切成符合习惯的形状。起锅倒油,放入葱姜蒜,爆香,放入焯好的鱿鱼尾和魔芋,加盐、白酒,炒一分钟后加入少许水淀粉。放入切好的黄瓜起锅装盘即可食用
0条评论