admin 豆豉炒黄瓜的做法
健康功效
黄瓜:解毒
豆豉:除烦
食材用料
| 黄瓜 | 豆豉 |
| 蒜头 | 盐 |
| 鸡精 |
豆豉炒黄瓜的做法
1.黄瓜清洗干净，不削皮的话最好拿个刷子刷一下外皮，切斜片，豆豉捞洗干净后跟蒜头混在一起，剁碎；
2.热油锅，爆香蒜蓉豆豉:
3.放黄瓜进去爆炒2分钟，放一点点盐、鸡精调味就可以了。
4.装碟上桌:
小贴士
依依经验分享：
1: 豆豉有咸味，放盐只要一点点就够；
2：如果不喜欢放鸡精，那就放一点点白糖来调味也可以；
3：黄瓜炒的时间不用太长,这样才可以保持爽脆口感；
黄瓜:解毒
豆豉:除烦
| 黄瓜 | 豆豉 |
| 蒜头 | 盐 |
| 鸡精 |
1.黄瓜清洗干净，不削皮的话最好拿个刷子刷一下外皮，切斜片，豆豉捞洗干净后跟蒜头混在一起，剁碎；
2.热油锅，爆香蒜蓉豆豉:
3.放黄瓜进去爆炒2分钟，放一点点盐、鸡精调味就可以了。
4.装碟上桌:
依依经验分享：
1: 豆豉有咸味，放盐只要一点点就够；
2：如果不喜欢放鸡精，那就放一点点白糖来调味也可以；
3：黄瓜炒的时间不用太长,这样才可以保持爽脆口感；
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