【鲜香葱姜虾的做法步骤图,鲜香葱姜虾怎么做好吃】下厨房用户_8pye
用料
虾 | |
葱 | |
姜 | |
盐 | |
糖 |
鲜香葱姜虾的做法
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把虾洗干净去掉虾线,在背部划一个深口,用厨房纸吸去水分,放到油锅中将虾炸到金黄,表皮酥脆,捞出备用
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把姜切成片,葱切成段;起锅倒油,油热后放入切好的葱和姜爆香,等炒出香为后放入之前处理好的虾,放入适量的盐和少量的糖翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
PS:这道虾最大的特点就是葱姜的鲜香,所以一定要多放.也许有人觉得不放料酒虾会腥,这个完全不用担心,因为之前炸过,加上葱姜本身能够去掉腥为,所以千万不要放料酒,不然会破坏味道!
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