【萝卜丝带鱼羹的做法步骤图,怎么做好吃】空心菜
空心菜
2.糖和胡椒粉可按个人喜好选放。
用料
白萝卜 | 1只 |
带鱼 | 1条 |
葱 | |
油 | |
盐 | |
糖 | |
胡椒粉 | |
料酒 | |
水淀粉 |
萝卜丝带鱼羹的做法
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萝卜去皮擦成丝、带鱼洗净切成段、葱切成葱花备用
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锅中倒少许色拉油,加入萝卜丝稍炒
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加入带鱼段、1勺料酒、一大碗水,烧开,汤色变得浓白厚稠
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用盐、糖、胡椒粉调味,再加水淀粉烧开就可
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最后关火撒上葱花,鲜美无比
小贴士
1.这个菜不用油也行,水煮萝卜丝,冬季萝卜自然带甜,带鱼又肥美,味道一样赞;2.糖和胡椒粉可按个人喜好选放。
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