舒心韭菜饼的做法
健康功效
韭菜:解毒
鸡蛋:养血
食材用料
韭菜 | 面粉 |
鸡蛋 | 凉水 |
盐 | 色拉油 |
舒心韭菜饼的做法
1.二两韭菜洗干净。
2.韭菜切碎,四两面粉,两个鸡蛋,盐适量,加凉水和至看不到干粉,糊状。不要太稠的
3.平底锅烧热倒入色拉油,烧至六成热,把拌好的面粉糊到进去,摊成一个饼状
4.煎至两面焦黄就可以了。可以配上爽口小菜吃或者辣椒酱也很不错的
韭菜:解毒
鸡蛋:养血
韭菜 | 面粉 |
鸡蛋 | 凉水 |
盐 | 色拉油 |
1.二两韭菜洗干净。
2.韭菜切碎,四两面粉,两个鸡蛋,盐适量,加凉水和至看不到干粉,糊状。不要太稠的
3.平底锅烧热倒入色拉油,烧至六成热,把拌好的面粉糊到进去,摊成一个饼状
4.煎至两面焦黄就可以了。可以配上爽口小菜吃或者辣椒酱也很不错的
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