冬瓜炒虾仁的做法
健康功效
冬瓜:解毒
食材用料
冬瓜 | 草虾 |
姜片 | 青蒜叶 |
油 | 盐 |
料酒 | 鲜酱油 |
蒸鱼豉油 |
冬瓜炒虾仁的做法
1.草虾剥壳取虾仁。这个有点麻烦,应该冷冻一下方便取些。
2.用模具切了冬瓜。
3.锅里煮水,加适量料酒、姜片、盐。
4.虾仁下锅焯水。
5.水沸即可捞起。
6.热锅下油。
7.冬瓜下锅煎。
8.加适量盐。
9.依次加入料酒、鲜酱油、蒸鱼豉油,拌均匀。
10.倒入虾仁一起翻炒。
冬瓜:解毒
冬瓜 | 草虾 |
姜片 | 青蒜叶 |
油 | 盐 |
料酒 | 鲜酱油 |
蒸鱼豉油 |
1.草虾剥壳取虾仁。这个有点麻烦,应该冷冻一下方便取些。
2.用模具切了冬瓜。
3.锅里煮水,加适量料酒、姜片、盐。
4.虾仁下锅焯水。
5.水沸即可捞起。
6.热锅下油。
7.冬瓜下锅煎。
8.加适量盐。
9.依次加入料酒、鲜酱油、蒸鱼豉油,拌均匀。
10.倒入虾仁一起翻炒。
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