健康功效

虾皮:通乳
香菜:活血化瘀

食材用料

大煮干丝的做法

• 

  1.首先准备原料，豆腐皮，香菜，虾皮，北极虾

• 

  2.把豆腐皮洗净，叠起来，切成粗细均匀的细条，我切的这样子啦

• 

  3.切好后抖开，备用，其实不用一定要切的特别细，我觉得粗细均匀就好。我们又不是顶级的大厨，我们只是普通的煮妇，怎么做怎么吃呗

• 

  4.然后准备好鸡汤，没有鸡汤可以用一个浓汤宝加开水化开，或者用那种盒装的鸡汤也可以

• 

  5.然后准备好蒜，姜片

• 

  6.锅中放适量玉米油（用没有味道的油才不会喧宾夺主的夺掉这汤的鲜味），油热放入姜片和蒜片炒出香味

• 

  7.然后放入北极虾和虾皮，炒出香味，可以适当多炒一会

• 

  8.然后加入豆腐丝炒匀

• 

  9.炒匀后就倒入适量鸡汤，煮

• 

  10.煮到豆腐丝熟了，加适量盐，香油，鸡汁调味，加入香菜搅匀出锅装盘即可

• 

  11.汤鲜味美，简单营养

• 

  12.近照