健康功效

番茄酱:活血化瘀

食材用料

茄汁小土豆的做法

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  1.小土豆洗净泥沙后放入煮锅里煮熟。

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  2.把煮熟的小土豆剥去外皮备用。

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  3.番茄洗净去皮切成小丁。

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  4.炒锅上火，倒油烧热，放入番茄酱炒一会。

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  5.放入番茄丁翻炒熟出汁。

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  6.放入生抽、盐和少许蔬之鲜。

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  7.放入小土豆。

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  8.用小火烧至收汁即可出锅。

小贴士

1、小土豆太小无法削皮，所以要先煮熟后再*。
2、没有蔬之鲜可用鸡精、味精代替。