健康功效

胡萝卜:健脾
黄瓜:解毒

食材用料

豆皮蔬菜卷的做法

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  1.豆皮切呈长方形备用

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  2.黄瓜切条备用

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  3.胡萝卜切条备用

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  4.生菜切成细丝

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  5.小葱切段备用

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  6.调好酱料，喜欢吃辣的可以多放麻辣油

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  7.把酱料均匀涂抹在豆皮上

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  8.分别放入各种蔬菜卷起，用葱叶打结，葱叶我是用热水烫软过的

小贴士

洗黄瓜的之前，可以把没有刺的一段切下，做刷子用刷去黄瓜表皮的刺，这样既不会破坏黄瓜表皮，洗的时候也不会伤到手。