健康功效

猪油:抗癌防癌

食材用料

香葱瘦肉馄饨的做法

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  1.猪瘦肉，香葱少许，

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  2.先将瘦肉剁成肉泥，香葱切末，

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  3.加入适量的精盐合拌均匀待用。

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  4.取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，

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  5.将醒好的面团揉匀，

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  6.切成小点，

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  7.用擀面桨擀成面皮，切成方形。

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  8.取一张面皮包进拌好的肉馅，

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  9.包成馄饨形，

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  10.包成馄饨形，

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  11.锅里放适量的清水烧开，

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  12.下入包好的馄饨，

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  13.加点点盐煮熟，放上猪油，调入味精，

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  14.倒进碗里，撒上葱花，淋上香油即成。