健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

牛奶土司的做法

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  1.把材料中除面粉和酵母粉外的材料全部放入面包桶里

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  2.高筋粉加入，酵母粉放最上面，

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  3.启动两次和面程序，把面团揉至扩展阶段

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  4.可以拉出手套膜。

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  5.发酵好的面团排气分剂，松弛10分钟

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  6.擀成长片卷起，然后再擀成长片，还是要卷起来

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  7.三个都卷好后放入土司模中。

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  8.盖上盖子发酵至8分满，

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  9.烤箱180度预热5分钟，然后入烤箱烤35分钟

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  10.烤好的土司脱模晾凉即可。

小贴士

1、烤箱取出时最好是震一下模具再脱模，这样就不容易塌陷或者凹腰。我就忘记震了，上面稍微有一点塌陷了。


2、这个量我是做了两个土司。如果做一个减半即可。