照烧百菇豆腐的做法
健康功效
金针菇:活血化瘀
香菇:健脾
食材用料
鸿禧菇 | 金针菇 |
香菇 | 鸡蛋豆腐 |
葱花 | 酱油 |
清酒 | 调味米酒 |
照烧百菇豆腐的做法
1.金针菇切三段,香菇切片,海鲜菇洗净备用;鸡蛋豆腐切喜欢的大小
2.鸡蛋豆腐切喜欢的大小,下锅煎至两面金黄后,盛盘备用
3.原锅(煎豆腐那个锅),将各种菇类炒至出水后,加入调味料
4.盖上锅盖,小火煮至收汁变稠后,淋在豆腐上,最后洒上葱花装饰即可
金针菇:活血化瘀
香菇:健脾
鸿禧菇 | 金针菇 |
香菇 | 鸡蛋豆腐 |
葱花 | 酱油 |
清酒 | 调味米酒 |
1.金针菇切三段,香菇切片,海鲜菇洗净备用;鸡蛋豆腐切喜欢的大小
2.鸡蛋豆腐切喜欢的大小,下锅煎至两面金黄后,盛盘备用
3.原锅(煎豆腐那个锅),将各种菇类炒至出水后,加入调味料
4.盖上锅盖,小火煮至收汁变稠后,淋在豆腐上,最后洒上葱花装饰即可
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