健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

鸡蛋牛奶煎法棍的做法

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  1.法棍中间切开,再横切适当长短的小段.

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  2.牛奶，鸡蛋混合后过筛.这里没有放糖,因为最后的步骤会撒糖粉淋蜂蜜,所以这里就省略了。喜欢甜甜的味道的朋友可以在此步骤里加适当的糖.

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  3.将切好的法棍切口面朝下浸泡在鸡蛋牛奶里.

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  4.十分钟后翻面再浸泡另外一面。好吃的方法是浸泡至少6个小时以上,所以可以提前一晚准备,冷藏在冰箱里,第二天早上很快就煎好.

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  5.平底锅内放10G黄油,中火熔化。

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  6.将浸泡好的法棍切面朝下略煎.

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  7.待上微焦色后翻面煎另外一面

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  8.全部煎透以后，放入盘内,撒上糖粉,淋上蜂蜜就OK啦！