泡椒凤爪的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
花椒:止泻
食材用料
鸡爪 | 泡椒 |
胡萝卜 | 蒜片 |
姜片 | 白醋 |
泡椒水 | 白糖 |
花椒 | 料酒 |
泡椒凤爪的做法
1.准备材料
2.鸡爪去指甲,剪小段
3.锅烧水,加料酒
4.凉水下锅
5.煮沸去泘沫至熟
6.净水冲泡半小时,去血污,和腥味
7.把所有调味料混合
8.放入鸡爪
9.进保鲜柜寖泡一夜即可
10.菜谱
小贴士
1、一定要 把血污冲尽才不 会腥。
2、不 要放盐,泡椒水够咸了。
3、不 要羡慕别人的比你做的白,他们可能加了*(添加剂)
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