豆香胡萝卜薄饼的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀
食材用料
青黄豆 | 胡萝卜 |
鸡蛋 | 面粉 |
白糖 |
豆香胡萝卜薄饼的做法
1.1.豆子浸泡3小时。
2.2.准备其他材料。
3.3.豆子打浆,过滤豆浆。
4.4.胡萝卜切小丁和豆浆一起榨汁,不用水。
5.倒出糊糊。
6.加适量糖。
7.7.鸡蛋打进去。
8.8.倒入面粉。
9.9.搅拌均匀。一边搅一边加水至合适的程度。(开始打浆的水较少)
10.10.平底锅加少量油,调至小火。(头两个饼边炸卷起来了,估计拿个什么沾油抹抹就行了)
11.11.饼边变色至半透明可以翻一面。
12.12.可以在饼饼上加炼乳、花生酱等,吃起来味道更好。
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