健康功效

腐竹:抗癌防癌
木耳:养血

食材用料

腐竹木耳拌包菜的做法

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  1.准备原料

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  2.包菜洗净切丝

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  3.腐竹切丝，用开水烫一下就好

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  4.木耳撕成朵炒熟

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  5.生抽一大勺，醋两大勺半，糖一大勺，油泼辣子一小勺，香油一小勺，盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁

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  6.所有原料拌匀即可

小贴士

提示：1、木耳炒熟，腐竹烫一下就好，焯久了腐竹会烂掉
2、这个碗汁酸甜适口 和适合高血压，油的量也比较少，虽然有油泼辣子但是只是辣椒油不辣而且芝麻也增香。