admin 蒜泥豆角的做法
健康功效
豆角:活血化瘀
食材用料
| 豆角 | 大蒜 |
| 盐 | 味精 |
| 醋 | 十三香 |
蒜泥豆角的做法
1.豆角500克（我选用的是花豆角，四季豆也可）
2.豆角去筋，掰成2厘米的小段，洗净
3.锅中加水，水开后放入豆角焯透，过凉水，捞出放凉
4.取一小碗，把蒜捣成泥，加入盐、味精、十三香、醋（适当多放些，山西人比较爱吃醋，也可以根据自己口味调制）拌匀
5.直接倒在豆角上，拌匀，即成
豆角:活血化瘀
| 豆角 | 大蒜 |
| 盐 | 味精 |
| 醋 | 十三香 |
1.豆角500克（我选用的是花豆角，四季豆也可）
2.豆角去筋，掰成2厘米的小段，洗净
3.锅中加水，水开后放入豆角焯透，过凉水，捞出放凉
4.取一小碗，把蒜捣成泥，加入盐、味精、十三香、醋（适当多放些，山西人比较爱吃醋，也可以根据自己口味调制）拌匀
5.直接倒在豆角上，拌匀，即成
0条评论