椒盐香脆带鱼的做法
健康功效
带鱼:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
带鱼 | 面粉 |
盐 | 椒盐 |
生姜 | 糖 |
胡椒粉 | 料酒 |
椒盐香脆带鱼的做法
1.带鱼收拾干净切段,生姜切片。
2.带鱼切花刀,用适量糖、盐、胡椒粉、料酒和生姜腌半个小时。
3.准备一些面粉,腌好的带鱼裹上一层面粉,再拍掉多余的干粉。
4.全部依次裹好面粉。
5.平底锅热后倒入油,一块块把带鱼放入中小火煎。
6.一面煎硬后翻面,然后不时地翻面煎至两面金黄酥脆,装盘再均匀地撒上一层椒盐即可,趁热食用。
带鱼:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
带鱼 | 面粉 |
盐 | 椒盐 |
生姜 | 糖 |
胡椒粉 | 料酒 |
1.带鱼收拾干净切段,生姜切片。
2.带鱼切花刀,用适量糖、盐、胡椒粉、料酒和生姜腌半个小时。
3.准备一些面粉,腌好的带鱼裹上一层面粉,再拍掉多余的干粉。
4.全部依次裹好面粉。
5.平底锅热后倒入油,一块块把带鱼放入中小火煎。
6.一面煎硬后翻面,然后不时地翻面煎至两面金黄酥脆,装盘再均匀地撒上一层椒盐即可,趁热食用。
0条评论