酸菜炖排骨的做法
健康功效
排骨:养血
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
酸菜 | 排骨 |
葱 | 姜 |
八角 | 盐 |
味精 |
酸菜炖排骨的做法
1.酸菜洗干净 排骨先用压力锅煮好 (因为不是很熟练前面没抓图)
2.捞出排骨以后汤里加些水稀释 放少许盐 烧开后加入酸菜 放少许葱(因为直接是肉汤 所以我没有放油炝锅 直接放菜 这样做出来很清单)
3.炖煮15分钟以后加入煮好的排骨继续炖煮10分钟 成熟以后洒葱 出锅
排骨:养血
八角:理气、止痛、温阳
酸菜 | 排骨 |
葱 | 姜 |
八角 | 盐 |
味精 |
1.酸菜洗干净 排骨先用压力锅煮好 (因为不是很熟练前面没抓图)
2.捞出排骨以后汤里加些水稀释 放少许盐 烧开后加入酸菜 放少许葱(因为直接是肉汤 所以我没有放油炝锅 直接放菜 这样做出来很清单)
3.炖煮15分钟以后加入煮好的排骨继续炖煮10分钟 成熟以后洒葱 出锅
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