健康功效

土豆:解毒

食材用料

黑胡椒土豆片的做法

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  1.土豆去皮洗净切厚薄均匀的片儿，浸水备用。

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  2.平底锅中入一点点底油，烧热后将土豆片一片片铺好。

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  3.中小火，一面煎至金黄后翻面继续煎。

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  4.两面金黄后，撒入盐、黑胡椒粉和辣椒面。

小贴士

Ps：
1、土豆片厚薄要均匀，全程中小火。
2、调料随心所欲，孜然粉，五香粉，胡椒粉等等都行。
又见平底锅——黑胡椒煎土豆片。