土豆焖饭的做法
健康功效
土豆:解毒
蘑菇:活血化瘀
食材用料
土豆 | 蘑菇 |
米 | 葱段 |
老干妈豆豉油辣椒酱 | 盐 |
土豆焖饭的做法
1.土豆洗净去皮切小块,蘑菇洗净切丁
2.锅入油大火烧热,放入土豆蘑菇丁(其他配菜)略炒,转中火入老干妈(或其他酱料)、盐继续翻炒至土豆表面微焦后可关火。
3.米洗净,把炒好的菜料和米(我又再加了两勺辣酱和几滴酱油)拌匀放入电饭锅里
4.入葱段,加热水,正常做饭程序启动,人可以走开了。
5.时间到,揭开锅盖!!铛铛铛铛~~~就是这么销魂!!!!
6.焖饭快到碗里来!!!
小贴士
上网搜了一下砂锅煲法,有兴趣可以试试:
大火烧沸后,转小火(保持沸腾)加盖10分钟,
揭盖10分钟,加盖5分钟,关火焖5分钟即可。
1、配菜还可以用青豌豆、玉米、腊肉丁、火腿、萝卜…………反正随意随你喜欢;
2、一定要用热水焖饭!!!!!
3、辣酱也可以随你喜欢啊~~总之是为了配饭嘛~~~
4、随你的创意,尽情发挥吧!
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