健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

巧克力星星蛋糕的做法

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  1.蛋黄蛋清分离，蛋黄依次加入过筛的低粉，三分之一糖粉，牛奶和植物油搅拌均匀

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  2.蛋白分两次加入余下的糖粉打发，随后加入蛋黄糊

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  3.放进烤箱145度烤20分钟

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  4.取出放凉

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  5.巧克力隔水溶化

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  6.将巧克力浆淋在蛋糕上，再撒点糖粉即可

小贴士

1、巧克力浆一定要放凉在淋在蛋糕上