健康功效

白菜:除烦
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

滑子菇炖白菜的做法

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  1.滑子菇提前用开水焯烫一下备用，

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  2.选黄叶子的白菜，这种菜味道好，适合炖了吃。

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  3.自己用老母鸡熬的汤，晾凉后上面黄黄的鸡油都凝固了

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  4.盛出适量的高汤，加入盐和胡椒粉煮开。

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  5.白菜切大段放入，滑子菇也放入

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  6.大火煮开后小火炖10分钟，炖到白菜软烂，关火撒上适量香菜碎。