奶香土司的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
高粉 | 鸡蛋 |
高粉(另) | 奶粉 |
糖 | 盐 |
酵母 | 水 |
橄榄油 | 水(另) |
酵母(另) |
奶香土司的做法
1.将50克高粉,50克水,1克酵母,搅拌均匀室温发酵10小时左右
2.将发好的酵母种,和除橄榄油外的其他材料用后油法揉至出膜。
3.收入盆里
4.发酵至两到三倍大
5.排气后擀成长方形
6.卷起后放入土司模内,发至7分满,预热烤箱180度,烤40分钟
鸡蛋:养血
高粉 | 鸡蛋 |
高粉(另) | 奶粉 |
糖 | 盐 |
酵母 | 水 |
橄榄油 | 水(另) |
酵母(另) |
1.将50克高粉,50克水,1克酵母,搅拌均匀室温发酵10小时左右
2.将发好的酵母种,和除橄榄油外的其他材料用后油法揉至出膜。
3.收入盆里
4.发酵至两到三倍大
5.排气后擀成长方形
6.卷起后放入土司模内,发至7分满,预热烤箱180度,烤40分钟
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