炒毛豆的做法
健康功效
毛豆:健脾
食材用料
毛豆 | 蒜瓣 |
辣椒 | 油 |
盐 | 味精 |
十三香 | 生抽 |
炒毛豆的做法
1.毛豆剪去两头的角,洗净备用
2.锅里加适量的水烧热
3..然后倒入毛豆里面煮,加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。
4.锅里加适量的油烧热,加入蒜,辣椒爆香
5.接着倒入提前煮好的毛豆翻炒
6.加入调料,味精,十三香
7.再加入生抽,醋里面翻炒
8.最后翻炒均匀就可以了!
小贴士
煮的时候已经加入盐了,这样毛豆会更入味,起锅前可以尝一下,觉得淡了再加入适量的盐!(展开)
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